Centre documentaire

Caractérisation des exploitations agricoles de Nantes à Saint-Nazaire

1. Présentation de l’étude
1.1. Contexte et objectifs
1.2. Le périmètre de l’étude
1.3. Déroulement de l’étude et origine des données
2. Présentation des marais estuariens
2.1. Localisation géographique
2.2. Un estuaire de plaine
2.3. Des terres inondables
2.4. Une eau maîtrisée
2.5. Une dominance des prairies humides
3. Le profil des exploitations et des agriculteurs de l’estuaire
3.1. Origine et modalités de traitement des données
3.2. Localisation des exploitations et parcelles agricoles
3.3. Description des exploitations
3.4. Profil des exploitants
4. La description des systèmes de production
4.1. Caractéristiques générales
4.2. Agriculture biologique
4.3. Agro-tourisme et vente directe
5. Présentation des pratiques
5.1. L’organisation de jurys communaux
5.2. Les différents types de pratiques agricoles de l’estuaire
5.3. Bilan quantitatif des pratiques agricoles de l’estuaire
5.4. Les pratiques en fonction des secteurs
5.5. Les dates de fauche
5.6. Surfaces fertilisées
6. Les mesures agri-environnementales territorialisées (MAET)
6.1. Présentation des MAET
6.2. Niveau de contractualisation
7. Synthèse des jurys communaux
8. Conclusion générale
8.1. Un profil commun d’éleveur en marais
8.2. De nombreux enjeux
8.3. Les pistes d’actions
9. Annexes
9.1. Atlas cartographique
9.2. Ensemble des comptes rendus des jurys communaux
9.3. Annexe : Les mesures agri-environnementales de l’estuaire