Centre documentaire

Les pêches traditionnelles aux poissons migrateurs dans l’estuaire de la Loire : l’exemple des pêcheurs amateurs aux engins et aux filets

Introduction
1. Cadre de l’étude
1.1. Les structures d’accueil
1.2. Cadre géographique de l’étude
1.3. Les particularités écologiques et sociales du milieu estuarien ligérien
2. Les espèces migratrices : présentation, pêche et réglementation
2.1. Les différentes espèces de poissons migrateurs
2.2. La protection des espèces
2.3. Les organismes de recherche ou de planification de la ressource
2.4. Les organismes de contrôle
2.5. Les catégories de pêcheurs
3. Histoire de la pêche aux migrateurs en Loire
4. Méthodologie de la recherche
5. Les particularités de la pêche aux engins et aux filets
5.1. Règlementation de la pêche aux engins et aux filets
5.2. Organisation de l’ADAPAEF
5.3. La spécificité des techniques de pêche aux engins et filets
6. La place actuelle et passée de la pêche et des migrateurs dans les sociétés estuariennes
6.1. Des pratiques culturelles fortement ancrées localement
6.2. Chantiers de construction et navires de pêche
6.3. Ports, repères de crue, cales et quais
6.4. Connaissances empiriques du milieu et territoire de pêche
7. Étude socio-économique de la pêche aux migrateurs en Loire
7.1. Données économiques
7.2. Acquisition et transmission des savoirs et techniques
7.3. Économie domestique, pluriactivités et pêche vivrière
Conclusion
Sources
Annexes et tables