Centre documentaire

(n° 36 à 52 en archives)

Sésame (anciennement le courrier de l’environnement de l’INRA)

N° 36 à 49 ARCHIVES boîte n° 1 salle d’archives

N° 36 mars 1999 Nitrates et agriculture, les haies, primes agri envir, exemple Québec

N° 37 août 1999 Agriculture et pesticides (ferti-mieux), espaces naturels sensibles

N° 38 septembre 1999 Espaces agricoles/emplois, marais Vernier (Seine),

N° 39 février 2000 Gérer les espèces ou les habitats ? Métaux lourds dans le sol, gestion des milieux ouverts

N° 40 juin 2000 Espèces introduites, agriculture durable, populiculture et gestion des espaces alluviaux

N° 41 octobre 2000 RGA, protection écologique des cultures, biodiversité/agriculture

N° 42 février 2001 La Forêt, effacement Barrage de Maison Rouge

N° 43 mai 2001 Politique agricole/environnement, écosystèmes prairiaux, conservation-biodiversité

N° 44 octobre 2001 Développement durable, agriculture et enjeux environnementaux,

N° 45 février 2002 Nature de la nature, lexique des qualificatifs de l’agriculture

N° 46 juin 2002 Gaz à effet de serre, eau -agriculture et environnement

N° 47 octobre 2002 Zones humides littorales, CTE vallée de la Loire

N° 48 février 2003 Phosphore, azote et prolifération des végétaux aquatiques, échec des replantations de haies bocagères en Ille-et-Vilaine

N° 49 juin 2003 Capitalisme patrimonial = agriculture péri-urbaine, développement durable
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N° 50 – 57 Archivés boîte 2 armoire salle de doc

N° 50 MANQUANT

N° 51 février 2004 Réforme de la PAC, gestion piscicole, prairie artificielle en plaine inondable,

N° 52 septembre 2004 Phosphore, azote, carbone, pommiers transgéniques, éléments traces, pesticides, bassin versant de la Charente,

N° 53 avril 2007 La production fruitière intégrée en France
Les virus planctoniques
Épandage de boues d’épuration urbaines sur des terres agricoles
Innovation phytosanitaire et consommation de produits par l’agriculture
Vers l’alimentation durable ?
Ce qu’enseigne la littérature scientifique

N° 54 septembre 2007 Indicateurs de biodiversité et contexte règlementaire
La qualification au titre de l’agriculture raisonnée
Jachères florales en zones de grandes cultures
Jachères apicoles et jachères fleuries
L’agriculture interrogée par le développement durable

N° 55 février 2008 La biodiversité
Expédition SANTO 2006
Gaz à effet de serre et changement climatique
OGM
PCB

N° 56 12/2008 Remettre la science en culture
Principe de précaution vs Équivalence en substance
Espaces protégés : de la gestion conservatoire à la non-intervention
La multifonctionnalité de l’agriculture : contrainte ou opportunité pour les agriculteurs ?
Biosécurité des cultures et agroterrorisme
Repères …

N° 57 07/2009 Les (nouvelles) ruralités en débats
Le saltus et les relations entre agriculture et biodiversité,
La forêt face aux changements climatiques : de la gestion productiviste à une sylviculture de l’écosystème
Les pratiques alimentaires du quotidien
Éléments traces dans les sols
Fonds géochimiques et péogéochimiques naturels et teneurs agricoles habituelles
Production intégrée : réduire les pesticides sans baisse de marge
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N° 58 mars 2010 Contagion de la souffrance entre travailleurs et animaux en production porcine industrielle
Changement climatique et agriculture d’élevage en zone de montagne
In memoriam le cassoul de Crau ?
Le paysage du plateau de Millevaches
Lutter contre les rongeurs en verger biologiques
Ensemencer les terres abandonnées ?

N° 59 octobre 2010 Des systèmes agricoles à haute valeur naturelle en France métropolitaine
Les exploitations laitières de montagne face au changement climatique
Les circuits courts favorisent-ils l’adoption de pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement ?
Pesticides et santé des travailleurs agricoles en France
Gérer une pollution durable ; le cas du chlordécone aux Antilles françaises
Le nouveau statut fiscal du patrimoine naturel
Bénéfices et coûts dans le cycle de vie d’un produit mondialisé : le cas d’un tee-shirt en coton

N° 60 mai 2011 Un avis du Comité commun d’éthique pour la recherche agronomique
Biocarburants liquides et finalités de la recherche
Impacts sur l’environnement des herbicides utilisés dans les cultures génétiquement modifiées
Les émissions de gaz à effet de serre de différents styles alimentaires en Allemagne
Virus, bactéries et protiste pathogènes de phytoplancton
Le rôle insoupçonné des parasites dans le fonctionnement des écosystèmes aquatiques
Commémoration du 250e anniversaire de l’académie d’agriculture de France
Intervention en clôture de la deuxième séance, cultiver la biodiversité
Écologiser les documents d’urbanisme pour protéger les terres agricoles et les espaces naturels
Le cauchemar de Colmar
L’orang-outan de Bornéo va-t-il disparaître ?
Le développement de l’élevage au Maroc : succès relatifs et dépendance alimentaire

N° 61 12/2011 Itinéraire technique intégrés du colza d’hiver : comment concilier environnement et économie
De la hausse des prix au retour du productionnisme : les enjeux du sommet sur la sécurité alimentaire de juin 2008 à Rome
Les algues vertes : regard sur la polémique
Avis sur les questions ou assertions posées par l’institut de l’environnement et par les syndicats agricoles (FDSEA, CDJA) au sujet des marées vertes
Quand l’agroécologie se propose d’imiter la nature
Azote et prise de tête
Viabilité et pérennité des petites fermes : enseignements tirés de deux projets de recherche
Les vautours à la croisée des politiques de biodiversité, du tourisme, de l’environnement et de l’agriculture
La gestion des zones humides banales du Finistère : la valorisation des savoir-faire agricoles comme enjeu
La bernache du Canada.

N° 62 12/2012 Concilier performances environnementales et rendements élevés : premières évaluations de systèmes de cultures innovants sous contraintes
Les notions d’intensification écologique et son succès auprès d’un certain monde agricole français : une radiographie critique
Gaz, gazomètres, expertises et controverses
Londres, Paris, 1815-1860
Repères dans le paysage agricole français
L’écologisation des pratiques en arboriculture et maraîchage, enjeux et perspectives de recherches
Pourquoi sélectionner de nouvelles variétés de blé tendre adaptées à l’agriculture biologique ?
L’élevage traditionnel, une source et un support pour l’innovation agro-écologique : la pratique du piquet aux Antilles ?
Autres repères, autres paysages
Le cresson à Antananarivo (Madagascar) : entre intérêt alimentaires et risques
Les oasis du Maghreb, des agroécosystèmes de plus en plus menacés
Comment renforcer leur durabilité ?

N° 63 août 2013 Un avis du comité consultatif commun d’éthique INRA et CIRAD pour la recherche agronomique sur les nanosciences et nanotechnologies
Élevage et pâturage de précision
À propos du hamster commun en Alsace
Les marées vertes dans le bassin versant du Yar
Des marées vertes pour longtemps ?
Rencontres entre RAD-CIVAM et chercheurs
Les herbivores et la planète
Les représentations de la prairie dans la pensée agronomique
Les circuits courts multi-acteurs des organisations innovante
Loups et élevages une coexistence compromettante
Les cantines et la gamelle au centre de jeunes détenus de Fleury-Mérogis
Dromadaires et changement climatique

N° 64 07/2014 Devine qui vient signer ce soir ?
Au-delà de  » l’Évaluation technologique interactive  » : l’essai en champ de Colmar
Dynamiques de co-construction des recherches locales sur les vignes à Colmar. Le projet  » Repère 3SCED  » : quand la durabilité de l’effort est transformatrice
Le projet Zinnle. Écosavoirs et co-construction
Écosavoirs vignerons et co-construction du changement de pratiques viticoles à grande échelle
Enfin une nouvelle mutuelle
Recherches participatives, recherches citoyennes… une clarification nécessaire
L’agroécologie peut-elle se passer des normes ? Commentaire à partir du rapport INRA/CGS
Concevoir des systèmes de production agro-écologiques dans les stations expérimentales de l’INRA : changements de référentiel professionnel pour les agents et les collectifs de recherche
Le domaine de Villarceaux. Un laboratoire pour une transition agricole
La préservation des prairies dans la PAC : les raisons d’une illusion
Vautour fauve Gyps fulvus et dommages au bétail
Un, deux, trois tours et hop ? Débattre autrement ? Leçons du débat public CIGÉO

N° 65 mai 2015 Innovation variétale en Prunus, 1960-2013 : les enseignements d’une analyse socio-historique
Faut-il absolument innover ? À la recherche d’une agriculture d’avant-garde
Le travail des animaux d’élevage : un partenariat invisible ?
Méthodologie d’évaluation et d’analyse des conflits dans les espaces ruraux et périurbains
Le programme FilDor : associer sélection génétique et analyse d’impact environnemental des élevages de poissons
Quand les acides gras questionnent le système agricole et agro-alimentaire : propositions pour une analyse intégrée de notre chaîne alimentaire
Effet de la rotation sur le potentiel de rendement des cultures. Synthèse d’essais de longue durée
L’expérience Écophyto de l’enseignement agricole au service de la transition agro-écologique
Les jachères Environnement et faune sauvage (JEFS) : une opportunité pour la biodiversité de nos campagnes ?
Varech, botanique et politique. Une dispute sur les biens communs et la définition de la durabilité à la fin de l’Ancien Régime
L’agriculture méditerranéenne française entre multifonctionnalité et dumping social
Analyse théorique et politique du débat public : leçons après CIGEO

N° 66 avril 2016
Éditorial
Le courrier et la MaR/S : un  » tiers lieu  » historique pour les prises de tête…
Problématique et débats
– Nourrir le monde : quelles positions pour les biotechnologies
– Le défi climatique, nouvelle donne pour l’agriculture
– Expansion des innovations par retrait ; éléments de caractérisation et de réflexion
– Les limites de la comparaison  » agriculture conventionnelle  » versus  » agriculture biologique  » dans la définition de stratégies de sélection – Exemple des céréales à paille
– Fréquentation par les abeilles des parcelles agricoles cultivées : données pour un usage moins dangereux des pesticides
Repères dans le paysage agricole français
– Vignes résistantes à l’oïdium et au mildiou : promesses et controverses en Languedoc-Roussillon
– AFTERRES2050, un scénario pour le débat public
– L’effet sur l’emploi d’une transition écologique de l’agriculture en France
– Trufficulture et aménagement durable des territoires : une première réflexion pour des expérimentations innovantes
Autres repères autres paysages
– Vers une relation durable FNE/Inra
On en parle encore
– Agroécologie participative : au-delà des fauchages
Bibliographie commentée
Les brèves du courrier
On signale

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Sésame n° 1 – Mai 2017
Bruits de fond
– Par ailleurs. L’AGREXIT, drôle de guerre
– Frontières. Des chiens de classe pour des hommes de classe
– Le jour d’avant. L’invention de… l’innovation
– Déchiffrage. Grippe aviaire : pourquoi ça bat de l’aile
– Le mot. Transition
– Sur paroles. Les sciences humaines au coeur de l’agroécologie ? Verbatim et réactions
Quel heurt est-il ?
– Consommation de viande : nos nouveaux péchés de chair
– Images. Au nom de la souffrance animale
– Verbatim. Au nom d’un paradis perdu…
– Incarnation. Au nom d’une humanité carnivore
– Perturbateurs endocriniens. Une évaluation bien empoisonnante
–  » Les perturbateurs endocriniens remettent sur le tapis la question de l’évaluation  »
Croiser le faire
– Les microfermes à la loupe
– Guillaume ou le discours de la méthode
– Perdre du temps pour en gagner
–  » On perd une énergie folle !  »
– Une hypermodernité économique
– Pourquoi l’autruche ne s’est pas envolée ?
À mots (dé)couverts
– Détecter les signaux faibles, une question interculturelle
– Mauvais calculs. Ces chiffres qui nous aveuglent
– La fabrique des chiffres. Comment la FAO évalue-t-elle la faim dans le monde ?
– Les chiffres. Élevage : des performances mises à l’index…

Sésame n° 2 – Novembre 2017
Bruits de fond
– Les pâtes italiennes ont du grain à moudre
– Entre science et croyance : la leçon du rhino
– Le scandale, c’est bon pour la morale !
– Grippe aviaire : pourquoi ça bat de l’aile
– Migrations de détresse africaines
– La dernière tentation du bio !
Quel heurt est-il ?
– Bien-être animal, un sujet qui avance tant bien que mal
– Quand les omnivores minorent la souffrance animale
– La Creuse : quand se dessine une nouvelle toile
– « Il n’y a de fatalité pour aucun territoire »
– Développement, l’art d’accepter l’interdépendance
Croiser le faire
– Vignes, les vieux cépages reviennent dans le rang
– On a sauvé la carignan blanc !
– Lait, quel est le juste prix du lait ?
– Pascal Massol, agile pour ne plus être fragile
– Damien Lacombe mise sur le bio et la Chine
À mots (dé)couverts
– Artificialisation des sols, une notion à creuser !
– Le sol revisite les carrefours disciplinaires
– Agriculteurs, le statut des libertés ?
– Publications scientifiques, le numérique passé en revue(s)
– PCI : extension du domaine de l’édition

Sésame n° 3 – Mai 2018
Bruits de fond
– Le cacao ne compte pas pour du beurre
– Dans la peau de quelqu’un d’autre
– La politique de l’étiquette
– Des géants de l’e-commerce, ventre à terre
– La prospective en panne d’histoire ?
Quel heurt est-il ?
– CRISPR-Cas9, surtout, ne pas couper court au débat
– L’utilisation des biotechnologies dit aussi un peu du type de société que l’on privilégie
– Qualité nutritionnelle, faut-il en faire tout un plat ?
– Je rêve d’une politique nutritionnelle qui ne parle pas de nutrition
Croiser le faire
– Friches, de nouveaux terrains d’ententes ?
– Cas d’école
– Les friches ne sont pas le principal problème !
– Des élevages d’insectes, entre fermes et usines
– Un Insteak dans votre assiette ?
À mots (dé)couverts
– Lanceurs d’alertes, une loi qui ne file pas droit ?
– Biocontrôle, gare aux confusions textuelles

Sésame n° 4 – Novembre2018
Bruits de fond
– Huile d’olive : la Tunisie sous pression
– Des touristes et des clones
– Vous avez dit démocratie alimentaire
– Le goût des autres
– Et l’on créa l’aliment
Quel heurt est-il ?
– Revenu des agriculteurs, vous me ferez bien un prix ?
– Monde numérique, et si on reprenait nos esprits
– Robots aux champs : bonne pioche ?
– De la modernité à traire ses vaches
Croiser le faire
– ZAD, improbables zadiculteurs
– Des coopératives pour les paysans zadistes
– Méthanisation, comment mettre les gaz ?
– Des oppositions non démenties
– Quand les collectivités locales s’en mêlent
À mots (dé)couverts
– Controverses, pourquoi chercher autant la dispute ?
– Si tu veux la paix, prépare la controverse
– Alimentation, le sacre du sain et du sans
De l’eau au moulin
– Puisqu’il le faudra bien, parviendra-t-on à faire avec les loups ?
– Intensif ! Ça va fermenter !
– Repères pour réussir la transition
– Agribashing, vraiment ? Du blues au (bad) buzz
– Retour sur les états généraux de la bioéthique

Sésame n° 5 – Mai 2019
Bruits de fond
– Terroirs turcs : mettre les fraudeurs au tapis ?
– Puisque que notre bifteck a une âme
– La biodiversité dans les défis sociétaux
– En route pour la sinomodélisation
– L’environnement à l’INRA : longtemps contre nature
– Instantanés
Quel heurt est-il ?
– Cannabis, une feuille de soins à parfaire
– Évaluation, plus on avance dans cette réflexion, plus on s’approche des questions les plus importantes
– L’Europe et les lobbies, et si on réglait ça ?
L’EFSA, grand corps malade ?
Croiser le faire
– Sols, il est temps de mettre le couvert
– Abattage, mourir dans la dignité
– Des abattoirs comme sur des roulettes
À mots (dé)couverts
– Hybridation du loup, autopsie d’une controverse
– Police scientifique : y a un loup ?
– Rumeurs d’hybrides ?
– Gaspillage alimentaire, la prévention, un défi de politique publique
De l’eau au moulin
– Oasis : même les oiseaux sont de retour !
– Biodiversité : protégeons les oiseaux des milieux agricoles !
– Systèmes alimentaires et villes : interactions, innovations et leviers pour la durabilité
– Santé humaine et environnement : réflexions, à la suite des États généraux de la bioéthique (2018)

Sésame n° 6 – Novembre 2019
Bruits de fond
– Liban : comment faire pomme neuve ?
– Le domestique, le sauvage et le cabinet de curiosités
– Transitions énergétiques, transformations socioécologiques
– L’Éthiopie a faim d’avenir
– L’animal-machine au tribunal de l’histoire
Quel heurt est-il
– CRISPR-Cas9 : adapter l’animal ne peut être un alibi recevable
– Obésité infantile : le poids de la famille
– Conscience des animaux : quels consensus scientifiques ?
– Des savoirs qui mènent à des devoirs
Croiser le faire
– Climat et agriculture : il faudra toute une chaîne de transformations
– La question brûlante c’est la course de vitesse
– De maximiser à stabiliser
– Eau : stocker pour irriguer, bon sens paysan ou fuite en avant ?
– Glossaire des stockages d’eau
À mots (dé)couverts
– Transparence : une confiance aveugle
– Du bruit pour rien ?
– Néo-agriculteurs : tenez ferme !

Sésame n° 7 – Mai 2020
Bruits de fond
– Burkina Faso : à l’école du local
– L’âme du ficus
– Transition alimentaire : un accompagnement timide de l’État
– 5G : solution ou distorsion agricole ?
– La recherche agronomique française au défi de l’international (1946-1978)
Quel heurt est-il
– 30 ans de dysfonctionnement vorace
– Santés humaine et animale : destins liés
– Le porc de l’angoisse
– Manger au plus que parfait ?
– Auparavant, chacun faisait son colibri
– Il nous a empêchés de penser
Croiser le faire
– Rita, l’équation tropicale
– Les outardes, le grand hamster et les compensations à la française
– Éviter, réduire, compenser
À mots (dé)couverts
– N’est-ce pas trop tard ?
– Pour emmener le corps social, il faut passer de la symphonie au jazz
– Qui aura le dernier mot ?
– Un signe de vitalité de l’imaginaire
De l’eau au moulin
– Concilier production à l’herbe et biodiversité : l’exemple de la rotation écologique
– Dans les Ardennes, le ReNARD goupille biodiversité et agriculture
– Créer des habitats favorables : une sablière pour les abeilles
– Les végétariens en France : esquisse d’un profil
– Protéger l’Allier, un projet d’envergure

Sésame n° 8 – Novembre 2020
Bruits de fond
– Accès à la terre : l’Argentine lutte de pied ferme
– Montrer ou cacher ? À propos des ours, des loups et de leurs habitudes alimentaires
– Mangue et tais-toi ?
– Le Maroc mise sur le vert
– La recherche agronomique française au défi de l’économie internationale de l’innovation (1979-1992)
Quel heurt est-il
– Tensions éthiques par temps de Covid
– Pourquoi accepte-t-on de payer si cher des produits qui ne le méritent pas ?
– Un débat pathétique
– Une opportunité historique d’expliquer au public
– Prendrez-vous le risque ?
– Pairs et impairs des publications
Croiser le faire
– Raison et sentiments
– L’idéal coopératif n’a jamais existé
– Déconfiner les énergies
– Tel maire tel village
À mots (dé)couverts
– Le bio, le brut et les femmes
– La pêche entre deux eaux
– Brexit : l’UE tape la Manche
– Tous dans le même bateau ?
– Ours, faut-il vraiment en faire une montagne ?
– L’ours en prime
– Dans la gueule du loup
De l’eau au moulin
– Pourquoi l’usage de produits phytosanitaires augmente-t-il en France ?
– Les matériaux biosourcés, une alternative pour l’avenir
– Quelle biodiversité dans les champs cultivés ?
– Biodiversité : quand des prairies fleurissent sur d’anciennes friches urbaines

Sésame n° 9 – Mai 2021
Bruits de fond
– Pays arabes : la main ne doit pas trembler
– Chamanes des bois et chamanes des villes
– Une anatomie des crises sanitaires
– Japon : une agriculture, quoi qu’il en coûte ?
– La recherche agronomique dans la globalisation agricole, alimentaire et environnementale (1992-2010)
Quel heurt est-il
– Microbes : comment se fabriquent les récits ?
– Le coronavirus, un agent de révision des croyances ?
– Défiance et complotisme : quand les faits n’ont plus d’importance
– De promesses en controverses
– Le mémento des végétaux
Croiser le faire
– Des banques pour enrichir l’avenir
– À conserver au froid
– La renaissance de la Rove
– Ces chèvres férales qui ont pris le maquis
À mots (dé)couverts
– À boire et à manger
– L’agriculture à bout de bras
– Entre espoirs et embûches
– Conflictuelle par essence
– Et si on rectifiait le tir ?
– Apprendre à déshabiter
De l’eau au moulin
– Le confinement : quelles conséquences sur notre expérience de la nature ?
– Vison et Covid-19 : victimes de la mode
– Pesticides : réduire ou interdire, et comment ?
– Quelques exemples de pratiques simples en manque de reconnaissance

Sésame n° 10 – Novembre 2021
Bruits de fond
– Lituanie : remise à flot du drainage agricole
– Bienvenue chez nous. La diaspora des oliviers centenaires
– Changeons l’évaluation de la PAC
– Afrique, quand s’éveillent les start-up
– La recherche agronomique au temps de la communication scientifique
Portfolio
– Les dessinateurs Samson, Gab, Man, Zoé Thouron, Tartrais, Soulcié, Biz, Nono
Quel heurt est-il
– Alimentation durable. Les précaires privés de débat
– Antibiorésistance et santé globale. En mal de meilleurs traitements
Croiser le faire
– Coproduits agricoles. De beaux restes qui ont de l’avenir
– Attaques de vautours fauves. Prises de bec
À mots (dé)couverts
– Réintroduction. Pourquoi en faire un cas d’espèce ?
– Pas à pas
– Exode urbain. Ce qui déménage vraiment
– L’imaginaire d’une purification par la fuite
– Care. L’homme et la nature à bons comptes
– Ce modèle porte un projet politique puissant
De l’eau au moulin
– Agriculture 2040. Quel avenir pour l’agriculture en France dans vingt ans ?
– Comment mangerons-nous en 2040 ?

Sésame n° 11 – Mai 2022
Bruits de fond
– Dans les forêts mexicaines, l’effet papillon
– Le contrepoint du spritz et du prosecco
– Les exclus de l’eau des pays riches
– Ukraine : jusqu’où ira l’onde de choc pour l’agriculture et l’alimentation mondiales ?
– Les crises des années 1990, creuset d’une nouvelle culture de la médiation scientifique
Quel heurt est-il
– La demande sociale n’attend pas derrière la porte !
– Soigner les relations
– Une affaire personnelle
– Des attentes chevillées au corps
– Remède à la dysbiose
– Une identité en germe
Croiser le faire
– Quand le local a le mal des transports
– C’est quoi ce trafic ?
– Ça ne coule pas de source
– Sobres ou gourmandes ?
– Juste ce qu’il faut
– Inciter à un léger déficit
– Le pari des maisons sur plants
À mots (dé)couverts
– La nature au tribunal
– L’écocide, crime et châtiment ?
– Les ferments de la révolution ?
– La nature est morte, vive le vivant
– La boîte noire des bio-objets
– Être ce roseau qui ploie mais qui ne rompt pas…
De l’eau au moulin
– Générations futures, un droit d’avenir
– Les vétérinaires, une espèce sensible
– Un coup de chapeau à Jean-Pierre Kieffer
– Peut-on se passer des engrais azotés de synthèse ?

Sésame n° 12 novembre 2022
Bruits de fond
– Les palmiers à huile, les orangs-outans et les peuples autochtones
– Les histoires d’amour avec l’animal (sauvage) finissent mal en général
– Face au changement climatique, changer la fiscalité !
– N’oublions pas la France ultra-marine !
– Dialoguer pour programmer – L’INRA dans l’économie de la connaissance du début du XXIe siècle
– 2023, l’an mil / Sanctions à double tranchant / 4 %, la part du sauvage / Une ombre sur l’agrivoltaïsme / Élevages intensifs, l’impossible bien-être animal / L’humanité à corps perdu
– Pénurie, un je-ne-sais-quoi de presque rien
Quel heurt est-il ?
– Ces aides qui nourrissent la précarité
– Il faudrait voir plus large ! La planification maritime n’est pas encore l’outil intégrateur qu’elle prétend être
– Du rififi dans les raffineries
Croiser le faire
– Comment cesser de battre en retraite ?
– Les élevages pris en grippe
À mots (dé)couverts
– On lui a taillé un costume trop grand pour lui
– Faux mais fondamentaux !
De l’eau au moulin
– Dans les îles, l’impensé des infrastructures agricoles
– Le métabolisme urbain : une approche de la dimension matérielle des systèmes alimentaires des territoires
– Vous avez dit transition écologique ? Chronique d’une crise annoncée

Sésame n° 13 mai 2023
Bruits de fond
– Maroc : du stress hydrique… à la détresse ?
– Le land art et la mise en écologie de l’art contemporain
– Une agriculture mondiale travaillée par des enjeux communs
– Agriculture : soutiens-moi si tu peux !
– Recherche et crise écologique globale. Une communication scientifique impossible ?
Union libre
– Agriculture et alimentation. Quand les conditions de travail font tache…
Quel heurt est-il ?
– Il faut penser les nouvelles technologies génomiques avec une approche politique globale
– Crise du bio. Arrêt sur l’image
Croiser le faire
– Des solutions foncièrement inédites ?
– Élevages et vaccination : des attentes et des questions
À mots (dé)couverts
– Cause végétale, l’éclosion d’un sujet sensible
– Travail des plantes : cultiver les relations
De l’eau au moulin
– Au-delà du bio, quelles voies pour l’agroécologie en France ?
– Quand la mer monte : quelles conséquences à l’horizon 2100 ?
– Abattage : les rituels religieux à l’épreuve du bien-être animal et des enjeux industriels

Sésame n° 14 novembre 2023
Bruits de fond
– Burkina Faso : l’effet insoupçonné du stockage de céréales
– La nature des rave parties
– Transition alimentaire : un nouveau cadre d’action politique pour atteindre nos objectifs
– Planète sucre : hypothèses géoéconomiques
– L’envers féminin des laboratoires
– Vandalisme, l’art et la manière
Quel heurt est-il ?
– Protection des milieux : a-t-on perdu le contrôle
– Au péril de l’expertise
Croiser le faire
– Réseaux sociaux : la confusion des sentiments
– Une alimentation durable servie sur un plateau ?
– Aux restos U de Grenoble, le végétal a un ticket
À mots (dé)couverts
– Sécurité sociale de l’alimentation : à fond les caisses
– Un débat trop superficiel ?
De l’eau au moulin
– Renard, corbeau… les prélèvements réduisent-ils les dégâts qui leur sont imputés ?
– Animaux de ferme : plaidoyer pour des refuges
– Quel rôle pour l’agriculture urbaine à l’avenir ?

Sésame n°15 – Mai 2024
Les jeunes et l’alimentation : quoi de neuf docteur ?
Agrivoltaïsme, des campagnes survoltées
La robotique, ce n’est pas automatique
Sciences/société
Pour une culture de la défiance
Migrations climatiques et idées reçues
Les clauses miroirs, pas si limpides
L’agriculture andalouse à sec
Les hommes de la viande
Amphibiens de France métropolitaine : le déclin des espèces les plus communes
La crise du Sahel est-elle agraire ?

Sésame n°16 – Décembre 2024
Phyto-victimes, la potion amère
Souveraineté alimentaire, pour sortir des débats binaires
Par-delà le précariat, penser le salariat agricole
Sous le tapis des algues vertes
De quoi notre dégoût du déchet est-il le symptôme ?
France bleue : sauf dans l’assiette
L’eau n’est plus ce qui purifie
Retour à Montaillou
Quelle éthique pour les grands fonds marins ?

Sésame n°17 – Mai 2025
– Coopératives agricoles : pertes et profits
– Quand l’avocat fait sa loi
– L’eau  » en plan « , pour quels changements ?
– Groenland : en pôle position
– Les États-Unis et l’Europe, s’en soucier comme de l’an 40
– Le couteau suisse au garde-à-vous
– Le riz de la colère (ou les défis japonais)
– BIODIVERSITÉ Le come-back de la loutre
– Un silure peut en cacher un autre
– Sécurité alimentaire : Faire bloc pour constituer des stocks ?
– AOP: l’origine fait-elle encore recette ?
– Retour sur les micro-fermes : Maxi travail, mini revenu, mais le plein de sens ?
– Changement climatique : Arracher la vigne, et après ?
– Effondrement des insectes : mais pourquoi tout le monde s’en fiche (ou presque) ?
– Future PAC : Comment plaider la légitime dépense ?
– Les espèces exotiques envahissantes : Entre constats alarmants et boucs émissaires utiles
– Alimentation : Que nous apprennent nos goûts et dégoûts pour l’ultra-transformé ?
– Protéger les captages d’eau : l’expérience de Nort-sur-Erdre

Sésame n°18 – Décembre 2025
N°18 – Décembre 2025
-Toto
– L’effet  » oeuf « , indicateur des fractures géopolitiques
– Règlement européen sur la déforestation : comment éviter de sortir les haches ?
– Les déplacés environnementaux, baromètre du dérèglement agricole
– La mort aux trousses (agriculture)
-Ressources : Stockage de l’eau : sous quelles réserves ?
–  » Mégafeux  » méditerranéens : qu’est-ce qui attise les braises ?
– Marins pêcheurs : à quand la nouvelle vague ?
– Fruits et légumes : Dans les coulisses de la mise à prix
– Filière bois : Bois local : une filière en copeaux
– Agriculture et alimentation : Réduction des plastiques : l’affaire n’est pas dans le sac
– Rendements agricoles : La fin d’une époque ?
– Engrais, élevage, légumineuses, les enjeux d’une indépendance azotée pour l’agriculture européenne
– Que sait-on des effets environnementaux de l’agriculture numérique ?
– Les bivalves, sentinelles des écosystèmes côtiers
– Biosécurité végétale : vers une instrumentalisation des menaces ?

Dernière écriture : 31/03/2026